【中文名称】火麻仁低聚肽
【英文名称】Semen oligopeptide powder
【提取来源】火麻仁
【主要成分】火麻仁低聚肽
【产品理化指标】
外观:淡或灰白色粉末状,无结块、无不良气味、无苦味
粒度:500目以下
蛋白质(以干基计)/(g/100g)≥75%
低聚肽(以干基计)/(g/100g)≥60%
相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例(%)≥80%
水分:≤7%
水溶性:全水溶
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠:无
【包装方式】25公斤/纸板桶或铝箔袋
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;有效期为两年。
【应用范围】食品、保健品、化妆品、医药产品。
【中文名称】火麻仁低聚肽
【英文名称】Hemp seed oligopeptides powder
【产品简介】以火麻仁蛋白粉为原料,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的。
【理化指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
【保 质 期】:2年
【产品性状】
蛋白质(以干基计)/(g/100g)≥90
低聚肽(以干基计)/(g/100g)≥75
总谷氨酸/(g/100g)≥25
相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例(%)≥85
粒度:99%过80目
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠:无
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
【保 质 期】:2年.
火麻仁低聚肽粉是从火麻仁蛋白粉中,经低温复合酶解等多环节生物技术,提取的小分子肽。富含丰富、谷氨酸、组氨酸、蛋氨酸和胱氨酸。更好吸收,不会引起、反胃和反应。
火麻仁,营养价值丰富,火麻仁多肽,是由火麻仁蛋白中提取,采用生物酶解技术,成功将火麻仁蛋白转化为具有活性的小分子肽;平均分子量小于1000道尔顿,实现各种营养成分的配比,优于或蛋白质的吸收,可主动被人体消化利用、吸收率高。