肽类
传统获得肽的方法有很多。传统法主要有:微生物发酵法、酸法、碱法、电法、人工嫁接法、基因表达法、酶解法等
动物肽/植物肽:肽的生产利用凝胶网状结构,根据分子大小和形状差异进行分离的一种方法。当样品进入凝胶柱后,较大分子不能通过孔道进入凝胶柱体内,而与流动相一起流出层析柱,而小分子则渗入凝胶内。它具有分离条件温和,产品收率高,生物活性好,分离面宽等优点,广泛用于多肽物质的分离纯化中。采用凝胶过滤色谱法分离分子量<1 200 Da 的小肽。 进行分离收集分子量<1 200 Da 的肽段,根据后蛋白含量数据, 分离得到的小肽居多,分离效果较好。通过柱层析分离出的分子量<1 200 Da 的肽可以进一步采用高效液相制备色谱分离以获得更高纯度的肽产品。
营养成分
1.三大营养素:燕麦中的醣类主要是淀粉,而蛋白质是以谷蛋白为主。
2.维生素:富含维生素B群(尤其是维生素B1、B2以及)、维生素C、E以及叶 酸。
3.矿物质:含有丰 富的钙、磷、铁、铜、锌、锰、矽。
4.其他:燕麦亦含有丰富的水溶性纤维 beta;-聚葡萄糖以及植 物 碱、植 物 皂 素
燕麦纤维粉**燕麦膳食纤维为原料,采用专有技术特殊工艺加工而成,大幅度提高了可溶性膳食纤维的比例,尤其是可溶性的β-葡聚糖。整个加工过程中不涉及化学、化工原料、不添加防腐剂、色素、调味剂。本产品为细粉状,带有燕麦的特有香味,富含非可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维,β-葡聚糖含量很高,还含有不饱和脂肪酸,其中油酸、亚油酸的比例近1:1,并富含亚麻酸和植物甾醇,不含胆固醇。蛋白质含量高。高锌、高钾、低钠。具有口感细滑、营养丰富、香味*特等特点,是人们日常生活的健康饮食佳品。所有成分均为**含有,经生物高科技特殊工艺"破壁"释放。